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雑多な献立に合わせて、久しぶりにマルティン・ヴァスマーのシュペートブルグンダー・・・
休日のとある外食にて。馴染みの日本料理店で思いがけず出会ったリースリング、しか・・・
ここのところ小難しいワインが続いたが、さすがに1週間の疲れが溜まった今夜は癒し・・・
還暦を境に時間の流れが急激に早くなったような気がする。これに稼業の忙しさが拍車・・・
10年ぶりに飲む、ホルスト・ザウアー醸造所の2012年産ジルヴァーナー・トロッケン「・・・
久しぶりにゲルツ・ツィリケンのグローセス・ゲヴェクス（GG）を開けてみた。本格的・・・
暑い夏、一日の疲れと汗を流してサッパリした後は、酸の効いた爽やかなリースリング・・・
一昨年、ボックスボイテル瓶とシュレーゲル瓶を同時に開栓して飲み比べてみたことが・・・
今夜はザール産ヴァイスブルグンダーの新酒を。シュテファン・ミュラー醸造所の2024・・・
アンスガー・クリュッセラートの2010年産トリッテンハイマー・アポテーケ・トロッケ・・・
暑い夏を乗り切るスタミナをつけるべく、今夜は焼き肉。先日届いたばかりのボトルだ・・・
久しぶりにマキシミン・グリュンハウスの2021年産アプツベルクGGを開けてみた。開け・・・
まだ梅雨も明けきらない6月だと言うのに毎日暑い、暑過ぎる．．．おかげで稼業は多・・・
今夜は久しぶりの「餃子ワイン」。半辛口ぐらいの若いリースリングを選ぶのが常なの・・・
たらふく飲んだワイン会明けだが、今夜も飲んでしまった。ビュルガーシュピタールの・・・
