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カテゴリー：緑家のリースリング日記

果実と鉱物のコントラスト

今夜はデンホフの上級グーツヴァィン、2023年産リースリング・トロッケン「トンシー・・・

暑いのでラッツェンベルガーの泡

急に暑くなって来た。まったく最近の極端過ぎる気温の振れ幅と言ったら．．．泡でも・・・

ユリアン・ハールト

4～5年ぐらい前だったか、時々利用していたドイツのネットショップで（残念ながら既・・・

瓶熟17年、ペヒシュタイン2007

今夜は、17年前に醸造所から取り寄せて以来、ワイン庫にずっと寝かせてあったボトル・・・

中途半端に感じる理由

GW最終日は朝から休日出勤して事務作業を片付け、昼過ぎに帰宅して1杯やりながら昼・・・

ゼクトでほっこり

今朝はラスベガスからのボクシング中継。楽勝と思っていたらまさかの一発を食らって・・・

2023年の雑色砂岩と貝殻石灰

 GW2日目は、久しぶりにエコノミーラット・レープホルツのテロワールヴァイン・・・

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