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今夜は久しぶりにアウグスト・ケッセラー醸造所のピノノワールを．．．ヴィンテージ・・・
今夜もエコノミラート・レープホルツのテロワールヴァィンを。残り3本の中から無作・・・
エコノミラート・レープホルツ醸造所のテロワールヴァイン（土壌別リースリング）。・・・
今夜は水菜のハリハリ鍋にヴュルテムベルクの赤を。シュナイトマン醸造所の2019年産・・・
頂き物のソーセージやスモークタンなど、「アテな夜」にソーヴィニョンをチビチビと・・・
五目あんかけ蕎麦に合わせて今夜はマキシミン・グリュンハウスの半辛口。2021年産の・・・
一昨日の夕刻から急に左眼の飛蚊症が酷くなり、ちょっとヤバそうだったので仕事前に・・・
寒いけど今夜は鍋なので、温かくした部屋でゼクトでも開けよう。昨秋マキシミン・グ・・・
今日も程好い仕事量で、余力充分な状態で帰宅。シュロス・リーザーの「ちょい熟」GG・・・
1年半ぶりにグリュンハウスの2021年産ヘレンベルク・リースリング・トロッケンGGを・・・
今日は色々あって、悠長にボトルを開けている気分じゃないのでスクリューキャップの・・・
今夜も熟成したボトルを．．．2007年5月に醸造所で試飲して買い、大切に寝かせてあ・・・
ワイン街道沿いにあったドクター・ダインハート醸造所．．．2003年の秋に友人達と訪・・・
在庫の関係で古めのワインを開ける機会が多くなっているが、今夜は若いボトルを。7・・・
ギックリ腰が治ったのでぼつぼつワイン庫を発掘している．．．たまにはブルゴーニュ・・・
