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体調不良で不本意な撃沈に終わってから3週間。1シーズンに2度も行くのは異例のこと・・・
基本的に瓶詰めから1年以内の、フレッシュな魅力が薄れない時期の若いワインが好き・・・
遅霜被害の影響でマキシミン・グリュンハウスの2024ヴィンテージは収穫量が激減して・・・
そろそろ開けても良さそうなボトルを引っ張り出して、当分寝かせるべきボトルは奥に・・・
今シーズン最後のハリハリ鍋に若いレンベルガーを。ヴュルテムベルクのダウテル醸造・・・
今夜はロバート・ヴァィル醸造所の2023年産エアステラーゲ（一級畑）。クロスターベ・・・
ようやく体調が戻って来たので、今夜はじっくり熟成リースリングを愉しむべくミュラ・・・
何だかんだと慌ただしい日々を送っていて、なかなかゆっくりワインを愉しむ余裕が無・・・
春分の日は朝から大忙し。近所のスーパーやらホームセンターやらへ嫁さんの買い物の・・・
病み上がりの暴飲暴食が堪えたのか、イマイチ食欲の湧かない冴えない日々を送ってい・・・
前々からリクエストがあったもののなかなか実現しなかった淡路島でのドイツワインの・・・
流行り物が嫌いな根っからの天邪鬼気質だが、週明けから感染性胃腸炎に罹ってすっか・・・
この時期恒例のワインの棚卸しにちょっと勤しんだ休日の晩酌は市販の鍋スープ「天下・・・
今日も今日とて、淡々とルーティーンをこなすだけで気付けば1日が終わっている。何・・・
ワイン庫の棚卸しをしていると色んなボトルに出くわすが買った当時のあれやこれやを・・・
