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尖ったアポテーケ

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今夜はちょっとした自宅ディナー...サツマイモのポタージュ、鶏もも肉のソテー ···

KALDI『トリフラ ロッソ・ピエモンテ(赤)』レビュー

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今回はカルディで見つけた可愛らしい犬のラベルが目を引くイタリア産赤ワイン『トリフ···

【ワインスクール 上級コース 第7回 シラー種 飲み比べ!で人気のあったワイン③】

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コルトン ルロニェ 2015 ベルトランアンブロワーズ+1本

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      思っていたよりずっと酸があってエレガント。···

節目の日に慌ただしく

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休肝日にするつもりだったが、せっかくの節目の日だったので食前酒に甘口を。2002年···

【ワインスクール 上級コース 第7回 シラー種 飲み比べ!で人気のあったワイン②】

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極辛口で硬いラインガウのピノ

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今夜は久しぶりにアウグスト・ケッセラー醸造所のピノノワールを...ヴィンテージ···

飲んでみた!料理や飲み物に使える「無添加じゃばら果汁」花粉症の方は朝夕小さじ1杯!

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【ワインスクール 上級コース 第7回 シラー種 飲み比べ!で人気のあったワイン①】

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じゃばらジャムを食べてみた!果肉と砂糖だけで作られた無添加ジャム

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【ワインスクール 上級コース 第7回 シラー種 飲み比べ!】

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KALDI『チョコレート・ムース カベルネ・ソーヴィニヨン(赤)』レビュー

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今回はカルディの人気定番ワイン、南フランス産の濃厚カベルネ100%『チョコレート・···

【ワインスクール 初級コース 第2回 ワクワクドキドキ赤ワインで人気のあったワイン⑥】

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ジュヴレシャンベルタン 1er アレア 2012 ドメーヌトラぺ

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2年弱ぶりに。 『ジュヴレ 1er アレア 2012 ドメーヌトラペ』  2···