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塩味のするグリュンホイザー

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今夜は満を持して開ける、2024年産のグリュンホイザー・リースリング1G。深刻な遅霜···

【中級コース　第４回　官能的な味わいのブルゴーニュワイン！で人気のあったワイン⑤】

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ニーダーメニッヒの半辛口

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 シュテファン・ミュラーの村名リースリングには2種類があって1つはクレットナ···

【中級コース　第４回　官能的な味わいのブルゴーニュワイン！で人気のあったワイン④】

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2026年お正月向けキャラクターおせち「ファンタジア」試食！

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＃本記事はPRを含みます。 現在予約発売中のベルメゾンの「2026年お正月のキャラクタ···

【中級コース　第４回　官能的な味わいのブルゴーニュワイン！で人気のあったワイン③】

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【中級コース　第４回　官能的な味わいのブルゴーニュワイン！で人気のあったワイン②】

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熟成の極致

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相変わらず異常に暑い日が続いているが、日の出が遅くなり日没が早く感じられるよう···

【中級コース　第４回　官能的な味わいのブルゴーニュワイン！で人気のあったワイン①】

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お盆後半…

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お盆休み後半は草津温泉から新潟経由で日本海沿いに北上して一路青森へ。車中仮眠し···

【中級コース　第４回　官能的な味わいのブルゴーニュワイン！】

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【最上級コース　第４回　日本における№１白品種は！？で人気のあったワイン⑤】

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いずれGGに昇格する畑

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 昨晩開けた「花崗岩土壌」のシュペートブルグンダーがちょっと飲み易過ぎて拍···

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花崗岩2020

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朝から晩までひたすら時間に追われた1日の終わりに、慌ただしく夕食の鰻丼を掻き込···

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