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出先にて。    どうやらこの造り手は7年ぶりのようだ。 ···

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ミネラル2023

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昨晩23年瓶熟のハーレンベルクを開けたが、せっかくなので手元にある若いシェーンレ···

【ワインスクール　上級コース　色んな国のシャルドネ種飲み比べで人気のあったワイン③】

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ハーレンベルク2001

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20年以上経ったシェーンレーバーの辛口は、流石にウチにもそれほど残っている訳では···

【ワインスクール　上級コース　色んな国のシャルドネ種飲み比べで人気のあったワイン②】

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今夜は初ガツオのタタキ風カルパッチョに合わせて、バーデンのシュペートブルグンダ···

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【ワインスクール　上級コース　色んな国のシャルドネ種飲み比べで人気のあったワイン①】

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