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今夜はちょっとした自宅ディナー...サツマイモのポタージュ、鶏もも肉のソテー ブルーベリーとバルサミコ酢のソース、焼き舞茸のサラダ。そんな···
還暦を境に時間の流れが急激に早くなったような気がする。これに稼業の忙しさが拍車・・・
10年ぶりに飲む、ホルスト・ザウアー醸造所の2012年産ジルヴァーナー・トロッケン「・・・
久しぶりにゲルツ・ツィリケンのグローセス・ゲヴェクス(GG)を開けてみた。本格的・・・
暑い夏、一日の疲れと汗を流してサッパリした後は、酸の効いた爽やかなリースリング・・・
一昨年、ボックスボイテル瓶とシュレーゲル瓶を同時に開栓して飲み比べてみたことが・・・
今夜はザール産ヴァイスブルグンダーの新酒を。シュテファン・ミュラー醸造所の2024・・・
アンスガー・クリュッセラートの2010年産トリッテンハイマー・アポテーケ・トロッケ・・・
暑い夏を乗り切るスタミナをつけるべく、今夜は焼き肉。先日届いたばかりのボトルだ・・・
久しぶりにマキシミン・グリュンハウスの2021年産アプツベルクGGを開けてみた。開け・・・
いつもご覧いただきありがとうございます(*^_^*) 「ワインショップ エスポア か・・・
出先にて。 冷やし目で飲むとこの造り手っぽい?雑味を感じ・・・
最近の旅行は、もっぱら箱根か伊豆エリアが多いです。 伊豆・箱根旅行の行きと帰りに・・・
#本記事はPRを含みます 以前購入してあった、取っておきのフランチャコルタを開けま・・・
#本記事はPRを含みます 先日購入したシャンパーニュ2本セットの中の ブリュン・セル・・・